Eierlikör-Pralinen mit Mandeln | Osterbäckerei

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— Rezept —

Zutaten:

Teig:
200g weiße Schokolade
25g Butter
150g gemahlene Mandeln
75ml Eierlikör

Verzierung:
50g gemahlene Mandeln

Zubereitung:
Die Schokolade und die Butter einzeln in der Mikrowelle (600 Watt, 2 Minuten) schmelzen.
Die geschmolzene Schokolade und Butter miteinander verrühren, danach die Mandeln und den Eierlikör dazugeben. Im Froster stellen und ca. 30 Minuten erkalten lassen.

Nun mit einem Teelöffel kleine Mengen abstechen und zu Kugeln formen, anschließend in gemahlene Mandeln wälzen.

Original Rezept:

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