Breaking News
Home / Eierlikör Rezepte / Eierlikör – Thermomix®TM5®

Eierlikör – Thermomix®TM5®


Dieser Eierlikör ist im Thermomix im nu gemacht und schmeckt himmlisch….
Hier ist das Rezept – es ist aus dem blauen Thermomix Kochbuch für den TM 21. Da es aber so lecker ist mache ich es immer nach diesem Rezept.

Zutaten:
6 Eigelb
250 g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
200 g frische süße Sahne
250 ml Doppelkorn

Zubereitung:
1. Rühraufsatz wie vorgeschrieben einsetzen
2. Eigelb, Zucker und Vanillinzucker in den Mixtopf geben und 8 Min./ 70°C / Stufe 2 erhitzen.
3. Nach 4 Minuten Sahne und Doppelkorn durch die Deckelöffnung hinzufügen.
4. Den Eierlikör in eine Flasche umfüllen abkühlen lassen und dann im Kühlschrank lagern.

Hier geht`s zu meiner Facebook-Seite

About destillekaufen

Check Also

Rhabarberkuchen mit Eierlikör

Rezept: 90 g Zucker 50 g Butter 1 St Ei ca. 50 g Eierlikör 1 …

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.


pop1