Rezept:
für den Mürbeteig:
150 g Mehl
100 g Butter
50 g Zucker
für den Biskuit:
6 St Eier, Größe „M“
200 g Zucker
200 g Mehl
100 g Weizenstärke
(Speisestärke)
3 Msp. Backpulver
50 g Kakao, ungesüßt
für die Sahnecreme:
700-800 g Sahne
50 g Orangensaft
6-7 Blatt Gelatine
150 g Eierlikör
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https://www.youtube.com/watch?v=Ja-aLpnzYx4
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