Dessert Törtchen mit Eierlikör und Cappuccino / Rezept

Das Dessert Törtchen ist mit einer Eierlikör- und Cappuccinocreme gefüllt. Der süße Abschluss eines Menüs.

Zutaten für 4 Stück:
Teig:
100 g Mehl
50g Speisestärke
2 Eier (Gr.M)
4 EL kaltes Wasser
50 g Zucker
1 Prise Salz
eventuell Vanillearoma

Eierlikörcreme:
1/8 L Schlagsahne
90 ml Eierlikör
1 Eigelb
1-2 EL Puderzucker
2 Blatt weiße Gelatine

Cappuccinocreme:
1/8 L Schlagsahne
65 ml kaltes Wasser
1 Päckchen Vanillezucker
2 Blatt weiße Gelatine
1 TL Instantkaffee

Für den Überzug:
150g Vollmilchkuvertüre

Ich möchte mich für euren Besuch bedanken und hoffe, euch hat das Video und mein Rezeptvorschlag gefallen.
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Küchenmaschine: Noname (suche noch Sponsor 🙂 )
Kamera: JVC Everio Full HD
Videoschnittprogramm: Magix Video Deluxe 2014 Premium