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Eierlikor-Pralinen
100g Schokolade
15g Palmfett
ca. 50ml Eierlikör
Zubereitung:
Die Schokolade bei ca. 36°C im Wasserbad Schmelzen, Palmfett Unterheben
Nach Belieben Formen Dünn Ausdekorieren
30 Min Kühlstellen
Die Formen mit Schokolade Auspinseln
30 Min Kühlstellen
Die Formen mit Eierlikör Füllen und Anschließend mit Schokolade Verschließen
Über die Nacht Kühlstellen
Anschließend aus den Formen Lösen und Genießen
https://www.youtube.com/watch?v=2L_H5HNl0Lg
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