Die kleinen halbrunden Buchteln werden aus Hefeteig zubereitet und im Gegensatz zur bekannten Dampfnudel in einer Auflaufform im Ofen gebacken. Sie eigenen sich als süße Hauptspeise genauso wie zur köstlichen Alternative auf dem Kuchentisch.
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https://www.youtube.com/watch?v=obTIRhdpvmE
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